Linkwood 12 Jahre Limited Series 2022 Part 7 Cask #308119 55,5% 0,5l

Linkwood 12 Jahre Limited Series 2022 Part 7

Linkwood 12 Jahre Limited Series 2022 Part 7 Cask #308119 55,5% 0,5l

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Linkwood 12 Jahre Limited Series 2022 Part 7

Whiskyabfüllungen mit Vollreifungen oder Finishes in Weinfässern waren noch vor einigen Jahren eher selten anzutreffen. Die Ergebnisse wurden – teils auch zu recht – von Whiskymachern wie -Freunden kritisch betrachtet. Mittlerweile hat sich auch die Whiskywelt weitergedreht, und die Verwendung von Weinfässern ist bei Brennereien und Abfüllern weltweit ein fester und nicht unwesentlicher Bestandteil des Fassmanagements und der Abfüllungspolitik geworden. Eine Entwicklung, der sich auch Tilo Schnabel aka The CaskHound als einer der bekanntesten deutschen Independent Bottler mit großem Interesse widmet. In seinem viertem Bottling 2022 zeigt er einmal mehr, wieviel Potential im Zusammenspiel der beiden Genusswelten liegen kann …

Tasting Notes

Nase: Vanille, in Wein eingelegte Rosinen, Gewürze, warmer Apfelkompott, Pfirsiche, Orangen und Honig, gefolgt vom Duft frischer Vanillekipferl.

Gaumen: weich & ölig im Antritt, mit würzigen Rotweinnoten und Orangenmarmelade, die von einer angenehmen Pfefferigkeit abgelöst werden. Danach empfängt uns eine volle Ladung Kirschen und dunkle Waldfrüchte, abgerundet von Zimtnoten und Eichenwürze.

Nachklang: mittellang, leicht adstringierende Rotweinaromen wandeln sich zu Kakaopulver und Gewürzen, angenehme Trockenheit, die in Holz und Teeblättern endet.

Details

Brennerei/Marke Linkwood
Abfüllung Originalabfüllung
Serie Limited Series 2022 Part 7
Alter 12 Jahre
Destilliert 23.06.2010
Abgefüllt 27.06.2022
Alkoholgehalt 55,5 %
Fasstyp Red Wine Barrique
Einzelfassabfüllung Ja
Fassstärke Ja
Fassnummer 308119
Flaschenanzahl 378
Flaschengröße 0,5 Liter
Herkunftsland Schottland
Region Speyside
Typ Single Malt Whisky
Abgefüllt für The CaskHound
Farbstoff Nein
Kühlfiltrierung Nein

Hersteller/Importeur

The Caskhound, Tilo Schnabel, Kantstrasse 2, 73329 Kuchen

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