Die neue Elements Serie von Laphroaig

Die Elements Series von Laphroaig ist ein einzigartiges Experiment in der Whiskyherstellung. Die Destillerie hat ihrer talentierten Brennereiteam völlig freie Hand gegeben, um mit neuen Methoden und Techniken den Geschmack zu verbessern und die Grenzen des traditionellen Whiskys zu überschreiten. Der erste Release dieser Serie ist Elements 1.0, ein Islay Premium Single Malt, der mit seinem kreativen Ansatz und experimentellen Geist begeistert.

Eines der Hauptmerkmale der Elements Serie ist die Verwendung von unkonventionellen Mischgrößen. In der Regel verwendet Laphroaig zwei 5,5 Tonnen Mischbehälter für die Produktion von Whisky. Für Elements haben sie einen 8,5 Tonnen Mischbehälter hinzugefügt, der bereits vor den 1990er Jahren in Gebrauch war. Das Ergebnis dieser Kombination von 8,5 und 11 Tonnen Mischbehältern ist ein Mix aus alten und neuen Stilen, der zu einem Geschmack führt, der einzigartig ist.

Ein weiteres Merkmal, das Elements von anderen Laphroaig-Whiskys unterscheidet, ist die Verwendung von trübem Würzem. Während Laphroaig normalerweise halbtrübes Würze für ihre Abfüllungen verwendet, haben sie dieses Mal auch trübes Würze verwendet, um die rauchigen Aromen und den Phenolgeschmack zu verstärken und gleichzeitig fruchtige Noten zu erhalten.

Die Fermentation dauerte 55 Stunden und wurde persönlich von Destillerieleiter Barry MacAffer überwacht. Das Ergebnis ist ein einzigartiger und experimenteller Laphroaig-Whisky, der die Kreativität und Innovationskraft der Brennerei widerspiegelt. Obwohl Laphroaig bereits in der Vergangenheit verschiedene Fass-Finishes und Reifungsmethoden ausprobiert hat, ist die Elements Serie eine Herausforderung, um herauszufinden, was sonst noch an der Brennerei verbessert werden kann, um neue Geschmacksrichtungen zu entdecken.

Das Etikett von Elements 1.0 wurde ebenfalls sorgfältig gestaltet, indem es von historischen Skizzen inspiriert wurde, die den Erweiterungsplan der Brennerei gegen Ende des 19. und Anfang des 20. Jahrhunderts zeigen. Die Aromen von Elements 1.0 sind geprägt von einer angenehmen Schärfe der Paprika und Pfeffer, süßlich gerösteter Ananas und einer angenehmen Note von Lakritze.

Laphroaig hat seit langem einen hervorragenden Ruf für die Herstellung außergewöhnlichen Whiskys. Die Elements Serie ist das perfekte Beispiel dafür, wie die Brennerei weiterhin traditionelle Methoden mit Experimentierfreude verbindet, um neue, innovative Geschmacksrichtungen zu erzielen. Die Elements Serie ist ein Must-Have für alle Whisky-Liebhaber, die auf der Suche nach neuen und unvergesslichen Geschmackserlebnissen sind.