Kategorie: Tomintoul

Die Tomintoul Brennerei, eine der jüngeren Brennereien in Schottland, hat in den letzten Jahren eine beeindruckende Produktionsmenge aufgebaut. Mit einer Kapazität von 3,5 Millionen Litern pro Jahr gehört die Brennerei zu den größten Produzenten in der Region Speyside. Tomintouls Portfolio umfasst eine Reihe von Single Malts in verschiedenen Altersstufen, die auf der ganzen Welt bekannt sind und eine starke Fangemeinde haben.

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Geschichte der Tomintoul Brennerei

Die Tomintoul Brennerei ist eine der bekanntesten Whisky-Destillerien in Schottland und produziert seit 1964 hochwertigen Single Malt Whisky. Sie befindet sich im idyllischen Dorf Tomintoul, das im Herzen des Whisky County Speyside liegt. Die Brennerei ist stolz auf ihre traditionsreiche Geschichte und ihre bemerkenswerte Handwerkskunst, die in jeder Flasche Whisky zum Ausdruck kommt.

Die Tomintoul Brennerei befindet sich am Fuße der Cairngorms, an einem Ort von seltener natürlicher Schönheit und majestätischer Landschaft. Sie nutzt das kristallklare Quellwasser aus dem nahe gelegenen Balloch Hill und das weiche, lokale Gerstenmalz, um einen wahrhaft einzigartigen Whisky herzustellen. Die Brennerei verfolgt eine traditionelle Methode der Whisky-Produktion und setzt auf langsame und sorgfältige Fermentation und Destillation. So entsteht ein feines, mildes Destillat mit einem außergewöhnlich aromatischen, reichhaltigen Geschmack.

  • Tomintoul Brennerei von oben. 1.1

  • Tomintoul Brennerei von oben. 1.2

Produktion der Tomintoul Brennerei

Die Tomintoul Brennerei befindet sich in der Region Speyside in Schottland und ist eine der größten Brennereien in der Umgebung. Die jährliche Produktionsmenge liegt bei etwa 3,3 Millionen Litern, was in der Scotch-Industrie als eine beachtliche Menge gilt.

Die Brennerei wurde im Jahr 1965 gegründet und ist seitdem für ihre qualitativ hochwertigen und preisgekrönten Whiskys bekannt. Tomintoul produziert eine breite Palette von Whiskysorten, darunter auch Single Malt Scotch Whisky, der sowohl in Fassstärke als auch in Flaschen abgefüllt wird. Die Brennerei setzt auf traditionelle Methoden der Whiskyproduktion und verwendet ausschließlich frisches Quellwasser und hochwertige Gerste.

  • Entnahme der Fassprobe.

  • Fassprobe im Glas.

Sonstiges wissenswertes über die Tomintoul Brennerei

Die Brennerei ist stolz darauf, ausschließlich hochwertige Zutaten aus der Umgebung zu verwenden, um ihre erstklassigen Single-Malt-Whiskys herzustellen. Dazu gehören schottische Gerste, Wasser aus den nahegelegenen Quellen und Hefe, die speziell für Tomintoul gezüchtet wird.

Die Brennerei verfügt über mehrere Pot-Stills, die es ihr ermöglichen, verschiedene Whiskys zu produzieren, von milden und süßen bis hin zu robusten und rauchigen Sorten. Ein unverwechselbares Merkmal der Tomintoul-Whiskys ist ihre sanfte Textur und der leichte, subtile Geschmack, der von Kennern auf der ganzen Welt geschätzt wird.

Die Tomintoul Brennerei ist auch ein wichtiger Arbeitgeber in der Region und engagiert sich für die Förderung der schottischen Kultur und der lokalen Gemeinschaft. Besucher können die Brennerei besichtigen und an einer Verkostung teilnehmen, um die einzigartigen Geschmacksnoten ihrer exquisiten Whiskys zu genießen.

  • Brennblasen der Tomintoul Brennerei. 1.1

  • Brennblasen der Tomintoul Brennerei. 1.2

Standort der Tomintoul Brennerei